Eau Florale de Cassis Bio

FOCUS SUR L’EAU FLORALE DE CASSIS BIO

Circuit court et local pour notre eau florale de Cassis

Les cassissiers sont cultivés en agriculture biologique juste derrière la distillerie, à Saint-Hilaire, où ils bénéficient d’un terroir particulièrement propice – l’Auvergne est la terre des fruits rouges et ses bois regorgent naturellement de myrtilliers, de mûriers et de framboisiers sauvages ! Récoltés à la main, les rameaux de Cassis sont distillés immédiatement. Ce circuit ultra-court garantit une fraîcheur unique à notre eau florale de cassis bio : les arômes gourmands – à la fois acidulés et sucrés - qui s’élèvent de la distillerie se répandent dans tout le village, au plus grand bonheur de tous !

S’il est connu depuis le Moyen Âge, le cassissier n’a réellement commencé à être utilisé pour ses propriétés thérapeutiques que vers le XVIIIe siècle – naturellement présent à l’état sauvage dans les régions montagneuses et froides d’Europe, il n’a introduit les jardins que tardivement. C’est un ouvrage qui lui est consacré, écrit en 1712 par l’Abbé Pierre Bailly de Montaran qui va vulgariser et populariser son utilisation. Et, depuis, sa réputation ne fait que s’accroitre !

Les secrets de fabrication de l’hydrolat de cassis 

Afin de garantir un parfum et une qualité exceptionnels, nous avons effectué de nombreux tests de distillations sur les différentes parties de la plante : feuilles, bourgeons, rameaux, etc. Et c’est avec les rameaux de Cassis que les résultats sont les meilleurs. Nous avons également fait le choix de les distiller à basse température et basse pression pour optimiser son parfum. Egalement, nous utilisons uniquement un rapport de distillation de 1/1, c’est-à-dire que pour obtenir 1 litre d’eau florale de Cassis bio, nous distillons 1 kilogramme de rameaux de Cassis. Le résultat olfactif est particulièrement fruité et aromatique ! En effet réputée pour son parfum puissant de fruits rouges, l'eau florale de cassis regorge de nombreux bienfaits… Si les rameaux ne contiennent que peu d’huile essentielle (0,75% environ), la plupart des molécules qui la constituent sont hydrosolubles, ce qui donne cette eau florale fortement parfumée et riche en actifs.

L’eau florale de cassis bio de la Distillerie Saint-Hilaire est distillée avec soin pour conserver les actifs naturels du cassis. Pure, sans alcool, elle répond aux standards de qualité les plus élevés pour un soin aussi efficace qu’authentique.

Hydrolat de cassis : un teint frais et lumineux

L'hydrolat de cassis, c’est un peu de la magie en bouteille pour une peau éclatante. Notre eau florale de cassis, aux propriétés et aux bienfaits multiples, tonifie et revitalise tout en calmant les peaux sensibles. L’eau florale de cassis agit comme un bouclier contre les agressions extérieures telles que la pollution ou le froid, apportant un effet calmant immédiat. En outre, l'eau florale de cassis bio vous enivre avec ses notes fruitées ! Distillée avec amour à partir des bourgeons et rameaux de cassis, elle capture la magie du Ribes nigrum et la met à votre service. Fraîche, bio et 100 % naturelle, elle fait pétiller votre peau, en la chouchoutant de douceur. Plus qu'une simple eau, c’est l’éclat du cassis en direct sur votre visage.

Retrouvez également l’ensemble de notre gamme d’eaux florales.