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Les estivales de Saint-Hilaire - 3ème édition

Le samedi 6 juillet 2024, de 14h00 à 22h00

Un programme synonyme de partage, convivialité et passion autour des plantes

Dès 14h00 

SANS RÉSERVATION :

Balade en calèche jusqu’à nos parcelles de Lavande et Lavandin,

Expositions artistiques, 

Dégustation de glaces aux huiles essentielles élaborées par le chef E.Trilleaud,

Escales savoureuses autour des plantes avec entre autres la dégustation de miel de Lavande et boissons aromatiques,

Ateliers pour une immersion en pleine nature pour petits et grands, notamment :

- À la rencontre des couleurs et fragrances, développez vos sens

- Composition de bouquet de Lavande, rapportez un joli souvenir 

AVEC RÉSERVATION 

Nous ouvrons d’ores et déjà certains créneaux de réservation pour ces activités suivantes : 

YOGA EN PLEIN-AIR, animée par Amandine. Prenez le temps de vous ressourcer et de penser à votre corps et votre bien-être pendant une petite heure.  

3 créneaux de réservation possibles : accessible aux adultes et enfants de plus de 12 ans | 1 réservation = 1 personne

ESCAPE GAME SECRETS DE DISTILLATION, découvrez toutes les étapes de la fabrication d’une huile essentielle au coeur de la distillerie.

3 créneaux de réservation possibles : accessible aux adultes et enfants | 1 réservation = 1 personne

EXCURSION A VELO GUIDEE, en passant par le village Saint-Hilaire et autres lieux emblématiques de la région, jusqu’à nos parcelles de Lavande et Lavandin. 

Pas de créneaux de réservation possible en ligne. La réservation sera confirmée uniquement après un appel de notre part. Accessible aux adultes et enfants | 1 réservation = 1 personne

À partir de 20h00

Soirée musicale avec Flora !

Profitez du panorama époustouflant sur les monts d’auvergne accompagné d’une mélodie apaisante et relaxante.

LE JEU DES SURPRISES 

(Rappel : ce jeu est uniquement accessible pour les clients présents pendant les Estivales.)

Nous aimons prendre soin de vous, nous avons sélectionné pour vous une hotte de cadeaux bio, éthiques et locaux à gagner sur place. 

1er lot : une nuit pour deux personnes avec petits-déjeuners à l’éco-hébergement « Le Vallon d’Armandine », découvrez :

Pour des raisons météorologiques, certains ateliers sont susceptibles d’être réaménagés le jour J. 

Nous vous remercions pour votre compréhension.

Les Estivales de Saint-Hilaire se déroulent à notre distillerie : 

Le Pin, 43 390 Saint-Hilaire

Elle est située à 17km de Brioude et 35Km d'Issoire.

Le samedi 6 juillet de 14h00 à 22h00.

Soirée musicale à partir de 20h00.

L'entrée aux Estivales de Saint-Hilaire et toutes les activités proposées sont gratuites hormis la restauration. 

Afin que la journée se déroule au mieux, nous vous recommandons de vous inscrire aux activités de yoga en plein-air, d'escape game et de balade à vélo en amont de la journée.

Venez l'esprit tranquille : vous trouverez de quoi vous restaurer et vous rafraichir de 14h à 21h30. Goûtez les pizzas faites maison de notre partenaire « Le Dionynos »

Nous vous invitons à suivre le procédé en cliquant sur les boutons plus haut dans sur cette page. Pour rappel :

Yoga & escape game :  réservation en ligne via les liens ci-dessus.

Excursion à vélo :  pas de créneaux de réservation possible en ligne. Par téléphone au 04 71 77 76 55,  par email contact@sainthilairebio.com. La réservation sera confirmée uniquement après un appel de notre part

Vous pouvez tout à fait réserver les 3 activités sur des créneaux horaires différents.

Une distillerie & des hommes

La distillerie de Saint-Hilaire a éclos en 1988, un peu grâce au hasard, et surtout grâce au Pin sylvestre et à Gérard Chambon, convaincu par l’importance du respect de la Nature !

Comme sa passion est contagieuse, c’est en famille, avec ses amis (comme M. Rodolphe Balz), et localement que la distillerie s’épanouit dans le respect le plus dévoué aux propriétés des plantes.

Grâce à l’implantation à Saint-Hilaire, elle croît et se développe : les plantes aromatiques apprécient ce terroir protégé (des polluants notamment) grâce au Parc naturel régional du Livradois-Forez.

Toute l’année, 9 personnes cultivent, récoltent, sèchent, macèrent ou distillent une centaine de plantes !

Rapidement, ce n’est plus suffisant : des partenariats à long terme sont tissés avec des agriculteurs bio locaux.

Prendre soin de la Nature et des Hommes : la graine de l’esprit d’origine a germé. Féconde, elle prospère et essaime.

Aujourd’hui, Distillerie Saint-Hilaire Auvergne, c’est :

  • - La reconnaissance de partenariats forts et équitables avec la certification Fair For Life.
  • - La connaissance et l’utilisation de plus de 200 plantes, chacune avec une traçabilité exemplaire.
  • - Une qualité biologique sans concession.
  • - Plus de 125 hectares cultivés par une trentaine de partenaires, 50 employés, 4 alambics, 2 caissons de distillation.
  • - Et un amour de la Nature toujours plus fort !

Ainsi, la Distillerie Saint-Hilaire Auvergne s’implique dans le maintien de la ruralité et des cultures traditionnelles en établissant une démarche durable, équitable et fertile pour la Nature et les hommes. Ce n’est qu’à travers cette démarche que nous pouvons atteindre le niveau de qualité que nous nous imposons

Distillerie Saint-Hilaire Auvergne

Le pin - 43 390 Saint-Hilaire

 04 71 76 13 81

La distillerie vous accueille tout l'été :

Lundi au samedi : 10h - 13h / 14h - 19h

Dimanche : 14h - 19h

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