C'est au coeur de l'Auvergne, dans le Parc du Livradois-Forez, région abritant une nature préservée et d'une grande diversité florale, que la distillerie Saint-Hilaire a choisi de s'installer, il y a plus de 30 ans.
Par son action, la distillerie Saint-Hilaire participe ainsi au développement local en confiant à des producteurs de proximité la culture et la cueillette des plantes médicinales et aromatiques. Cet approvisionnement se fait bien entendu dans un souci de respect de l’environnement et de gestion de la ressource. Devenir producteur d’huile essentielle ne s’improvise pas et Saint Hilaire a une longue expérience dans ce domaine. Le choix de proposer presque exclusivement des produits biologiques est une volonté forte de l’entreprise ; c’est aussi la garantie pour les utilisateurs de disposer de produits sains et naturels de grande qualité.
Notre principal fournisseur, la Nature :
Sauvages ou cultivées selon les règles de l’Agriculture Biologique dans la région, les plantes médicinales et aromatiques sont acheminées à la distillerie Saint-Hilaire pour y être séchées, conditionnées, distillées ou mises à macérer.
Le village de Saint-Hilaire est situé dans le Parc Naturel Livradois-Forez, l'un des plus grands parcs de France. Il abrite une nature préservée et une exceptionnelle diversité botanique, permettant la culture biologique de nombreuses plantes.
Ainsi, plus de 100 plantes différentes arrivent chaque saison à la distillerie allant de la Lavande ou de la Menthe Poivrée cultivées par nos producteurs en passant par le Millepertuis ou la Reine des Prés cueillis dans le Parc Régional, aux branches de résineux ramassées dans nos forêts profondes, sans oublier les fragiles bourgeons prélevés avec parcimonie sur nos arbres et arbustes. Toutes ces merveilles de la nature furent une inspiration et c’est grâce à elles que Saint-Hilaire est devenue un producteur d’huile essentielle passionné, prolifique et innovant, toujours soucieux de l’environnement.
Afin de préserver la pérennité de nos ressources et respecter la nature, nous ne prélevons jamais plus d'un tiers de la production de bourgeons. Consciente que la Nature n'est pas une source inépuisable, Saint-Hilaire a acquis 7 hectares de terrains en Auvergne afin d'améliorer la maîtrise de ses ressources.
Notre credo, depuis plus de 30 ans, est d'offrir à nos clients des produits d'une qualité irréprochable. C'est la raison pour laquelle nous avons toujours cherché à maîtriser l'intégralité de la chaîne de « production », de la cueillette ou de la culture jusqu'au produit fini.
Les plantes médicinales et aromatiques destinées à la distillerie Saint-Hilaire sont cultivées ou cueillies sur des dizaines d'hectares par des personnes de la région .La transformation de ces matières végétales (distillation, macération ou séchage) se fait ensuite sur place à la distillerie Saint-Hilaire ou dans notre laboratoire cosmétique à Auzon. Enfin, adossé à la distillerie, notre magasin de vente au détail permet aux clients locaux ou de passage de s'approvisionner facilement.
En favorisant le maintien et le développement de la production locale, nous participons bien sûr à l'économie et au dynamisme de notre région mais nous améliorons également notre empreinte écologique puisque nous générons moins de pollution liée au transport vers la distillerie.
Le choix de proposer quasiment exclusivement des produits biologiques est une volonté forte de notre entreprise, d'une part parce que nous croyons au respect de l'environnement mais aussi parce que nos produits étant souvent en contact direct avec le corps, il est impératif qu'ils ne soient pas nocifs pour notre organisme.
Grâce à notre réseau de cultivateurs et de cueilleurs, notre approvisionnement en matières premières végétales est régulier dans sa qualité et conforme à nos critères de sélection. Par leur expérience et leur savoir-faire, ils nous permettent également de répondre à la demande des consommateurs et ainsi de sans cesse améliorer notre capacité d'innovation.
Nos produits sont tous garantis sans paraben, sans phénoxyéthanol, sans colorant ni parfum de synthèse, sans matière première animale, sans huile issue de la pétrochimie, sans OGM. Ils ne sont en aucun cas testés sur des animaux.
Les plus grands laboratoires pharmaceutiques et cosmétiques font confiance depuis de nombreuses années aux produits de la distillerie Saint-Hilaire.
Les huiles essentielles, les hydrolats, les huiles végétales de la gamme Saint-Hilaire sont 100% purs et naturels, sans adjonction de produits. Tous les produits sont rigoureusement contrôlés selon des critères très précis qui garantissent à nos clients, particuliers ou professionnels, un très haut niveau de qualité.
Dans l'élaboration de nos produits, nous prenons soin de préserver le maximum de principes actifs contenus dans les plantes dont ils sont issus afin de leur garantir une efficacité maximum. Les plantes de nos régions sont riches en principes actifs (comme la Mélisse, le Bleuet ou encore la Menthe poivrée) et nous entendons bien le faire savoir !
Venez découvrir un savoir-faire incomparable autour des plantes en visitant notre distillerie et notre boutique de vente directe.
HIVER : du 12 novembre au 20 mars
Les mercredis et samedis de 14h/18h
AUTOMNE : du 1er septembre au 11 novembre
Du lundi au vendredi, 14h/18h
Le samedi, 10h/13h - 14h/18h
Fermé le dimanche
PRINTEMPS : 2 avril au 30 juin
Du lundi au vendredi, 14h/18h
Le samedi, 10h/13h - 14h/18h
Fermé le dimanche
ETE : juillet & août
Du lundi au samedi, 10/13h - 14h/19h
Dimanche, 14h/19h
Coordonnées GPS : 45.38612471437317, 3.4404899113067713
Distillerie Saint-Hilaire Le Pin 43390 Saint-HilaireLe magasin d'Auzon est définitivement fermé !
Téléphone : 04 71 77 70 25
La réservation pour les groupes est ouverte à : distillerie.sainthilaire@helpac.fr
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