HISTOIRE DU MACÉRAT DE CHARME BIO
Arbre emblématique des haies du bocage français, ainsi que des jardins des châteaux, le Charme commun a été employé depuis le XVIIIe siècle pour constituer les haies de charmilles caractéristiques de nos paysages. Ses feuilles, proches de celles du hêtre, sont dentelées en périphérie tandis que celles du hêtre sont recouvertes d’un duvet. Le charme fait partie de la famille des bétulacées.
L'éveil des bourgeons de charme
Du haut de ses 25 mètres, l’arbre sur lequel les bourgeons de charme s'épanouissent permet d’obtenir un macérat-mère de qualité. Les bourgeons de Charme sont récoltés à l'apogée de leur fraîcheur, marquant le début de la macération pour obtenir un macérat de Charme riche et biologique.
Macérat de Charme : savoir-faire spécifique
Le macérat de Charme est le résultat d'un savoir-faire ancestral, combinant le respect traditionnel de la cueillette et la macération des bourgeons dans de l’eau, de l’alcool et de la glycérine. Cette pratique, qui valorise les propriétés uniques des bourgeons, est un art délicat et précis.
La gemmothérapie : harmonie entre l’homme et la nature
La gemmothérapie, cœur de la création de ce macérat de Charme, est une branche de la phytothérapie qui utilise les bourgeons et jeunes pousses d’arbres et d’arbustes. Elle capte l'énergie et les principes actifs des plantes à un stade essentiel de leur développement.
Les macérats de la Distillerie Saint-Hilaire, dont le macérat de Charme, reflètent l'engagement de la distillerie envers la qualité et la durabilité. Ces produits sont une invitation à découvrir les bienfaits de la nature sous sa forme la plus pure et la plus respectueuse.
CARACTÉRISTIQUES DU MACÉRAT DE CHARME
Nom latin : carpinus betulus
Catégorisation : complément alimentaire à base de plante biologique
Origine : France
Certification : agriculture biologique - certifié par FR-BIO-01
Eco-conception : pas de suremballage
Partie utilisée : bourgeon
Procédé d’obtention : par macération
Aspect : liquide limpide
Couleur : marron
Odeur : caractéristique, légèrement alcoolisée
Flacon : 30ml en verre équipé d'une pompe pipette
Alcool : 32% par vol.