Huile Essentielle de Vanille Bio (extrait)

Huile Essentielle de Vanille Bio (extrait)

Un parfum gourmand et délicieux !

Contenance
  • 10 ml
8,39 €
TTC
Quantité

3760098403554
HEB116B
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Recette de crème brûlée

Réalisée par Eric Trilleaud, Chef de cuisine - Toques Blanches

HISTOIRE DE L'HE DE VANILLE (EXTRAIT)

Au cœur de Madagascar, terre baignée de soleil et riche en traditions, se dévoile le secret de l'une des essences les plus envoûtantes : l'huile essentielle de Vanille bio ou plutôt d’“Extrait de Vanille”. Il est essentiel de souligner que ce produit serait mieux désigné sous le nom d'extrait naturel de Vanille, car, en vérité, une authentique huile essentielle de Vanille n'existe pas réellement.

La culture exigeante de la vanille

Chaque gousse de vanille est le résultat d'un travail intense et d'une attention détaillée. L'ébouillantage minutieux, la fermentation maîtrisée et le séchage soigneux sont des étapes essentielles pour capturer l'essence de la vanille. Ce processus, utilisé pour notre huile essentielle de Vanille Bio (extrait), est une alchimie où le temps et la patience jouent des rôles fondamentaux. 

À la Distillerie Saint-Hilaire, ces trésors de Madagascar sont accueillis avec respect. Ces gousses précieuses sont transformées en une huile essentielle de Vanille Bio (extrait) d'exception. Notre engagement pour des pratiques durables et éthiques se reflète dans chaque flacon, honorant la terre, les producteurs et nos clients.

Faites voyager vos sens avec notre huile essentielle de Vanille Bio (extrait)

Lorsque vous ouvrez un flacon de notre huile essentielle de Vanille Bio (extrait), un univers de sensations s'ouvre à vous. Le parfum enivrant qui s'en dégage est une invitation au voyage, un lien olfactif entre l'Auvergne et Madagascar, entre la passion du producteur et le plaisir. C'est dans cette harmonie de travail et de délectation que réside la magie de notre huile.

Notre huile essentielle de Vanille Bio (extrait) est le fruit d'une histoire d'amour entre des terres lointaines et la passion d'artisans dévoués. Elle célèbre la Nature, rend hommage à la patience et à l'art de la transformation naturelle.

Les huiles essentielles en cuisine 

L’huile essentielle de Vanille bio (extrait) peut être utilisée en cuisine et transforme vos plats en une célébration de saveurs exotiques. Cette essence, au cœur de notre coffret culinaire sucré, est accompagnée de recettes uniques élaborées spécifiquement pour la Distillerie Saint-Hilaire par le chef Éric Trilleaud, disponibles en téléchargement. Cultivée à Madagascar, notre vanille bio enrichit chaque plat de pur plaisir culinaire. En la choisissant, vous embrassez non seulement un arôme exceptionnel, mais aussi un engagement pour la qualité et la durabilité.

Son parfum s'harmonise avec : bergamote, bois de santal, cannelle, cardamome, cèdre, citron, lavande vraie, néroli, rose, vétiver et ylang-ylang.

CARACTÉRISTIQUES DE L'HE DE VANILLE (EXTRAIT)

Nom latin : vanilla planifolia
Catégorisation : arôme naturel pour utilisation dans les denrées alimentaires
Origine : Madagascar
Certification : AB agriculture biologique - certifié par FR-BIO-01
Eco-conception : pas de suremballage
Procédé d'obtention : extraction Éthanol 
Aspect : liquide légèrement visqueux
Couleur : brun à noir
Odeur : douce et vanillée

VANILLA PLANIFOLIA

Molécules principales :
Vanilline

Arôme naturel pour utilisation dans les denrées alimentaires.

Conseils : Verser 10 gouttes maximum par kg d’aliments.

Précautions d’emploi : Ne pas utiliser chez les femmes enceintes ou allaitantes. Ne pas consommer pur. Non soluble dans l’eau. Tenir hors de portée des enfants.

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