Macérat de Bourgeons de Cassis Bio

France 5 parle de nos cultures de Cassis ! Découvrez la vidéo ici !

14,22 €

TTC

(474,00 € le litre)

Quantité

EAN13: 3760098402205

Référence: MAC006D

HISTOIRE DU MACÉRAT DE CASSIS

Au XVIIIe siècle en France, on le disait "Elixir de vie", tant il était efficace contre de nombreux maux du quotidien. Les baies de cassis étaient aussi utilisées pour leurs nombreuses propriétés. Un abbé, Pierre de Montaran, écrivit même un ouvrage pour en vanter les mérites : Les propriété admirables du Cassis.

La gemmothérapie grâce au Cassis

Le cassis est un arbrisseau qui apprécie les régions froides et montagneuses. Souvent cultivé, il pousse aussi dans les forêts humides et les sols tourbeux. Il donne des grappes de petites baies noires, souvent utilisées pour préparer des boissons. S'appuyant sur les principes de la gemmothérapie, nous transformons la vigueur des bourgeons en un extrait de bourgeon de cassis. Ce procédé, alliant tradition et précision révèle d’un savoir-faire qui traverse les âges pour apporter bien-être.

La récolte du bourgeon de cassis à la distillerie

A la distillerie Saint-Hilaire, nous cultivons nous-mêmes les cassis dont les bourgeons entrent en macération immédiatement pour plus de fraîcheur. Chaque flacon de macérat de Cassis est une promesse d'authenticité, découvrez le reportage de France 5 !

Nom latin : RIBES NIGRUM

Catégorisation : complément alimentaire à base de plante biologique

Origine : France

Certification : agriculture biologique - certifié par FR-BIO-01

Eco-conception : pas de suremballage

Partie utilisée : bourgeon

Procédé d’obtention : par macération

Aspect : liquide très légèrement trouble

Couleur : marron doré

Odeur : cassis légèrement alcoolisée

Flacon : 30ml en verre équipé d'une pompe pipette

Alcool : 32% par vol.