France 5 parle de nos cultures de Cassis ! Découvrez la vidéo...

Malheureusement pour nos cueilleurs, lorsqu'ils ramassent des...

Un parfum épicé et citronné vif et exotique !

Bourgeons et jeunes chatons éclosent à la même période et les...

Un parfum anisé original !

Les bourgeons de ginkgo sont mis à macérer au fur et à mesure...

Ce sont les jeunes pousses fraîches de romarin qui sont mises...

Une odeur qui rappelle celle du pain d'épices !

Nos cueilleurs doivent prendre bien garde aux épines...

Les jeunes pousses d'airelle sont ramassées au printemps dans...

Le parc du Livradois-Forez regorge de résineux, dont le sapin...

Le macérat-mère de bourgeons de pommier est fabriqué à partir...